Confitures

  Je vous ai dit que j'étais dans les confitures, voilà ma confiture de myrtilles que j'ai fait vendredi.

 Les myrtilles une fois nettoyées et prêtes pour la confiture.

On les met dans une cocotte et on les fait éclater avec un peu d'eau.

Après il faut les passer au presse purée.

Peser le jus, s'il est trop épais, ajouter un peu d'eau.

Pour 1kg de jus, je mets 850grs de sucre spécial confiture.

 Voilà le résultat de vendredi.

Samedi j'ai fait de la gelée de framboises.

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 Ce lys en bouton est très gros, le plant fait une seule fleur, je l'ai depuis plusieurs années.

 Le lys est ouvert et d'après ma main vous voyez qu'il est gros.

Il est rose nacré.

Bon dimanche et gros bisous à tous

Comments

[pascale pierre]

rien ne vaut la confiture maison , bravo pour tes photos

[RIBOULDINGUE]

Bonsoir, Léa,


ça me met l' eau à la bouche, ces bonnes confitures maison .....


Ton lys est magnifique, c' est la variété qui est géante ?


Bisous.

[baroud27]

bonsoir léa la confiture de myrtilles c'est celle que je préfére bonne semaine bises

[Marlène.edelweiss]

[Marlène.edelweiss]

Bonjour ma Léa!!


heum que de bonne confiture j'ai les papilles qui me piquent...je suis allée me ballader hier après midi et visité le musé du scribe à St Christol les Alès....je me suis replomgé dans mon enfance
et à la fin c'était la salle de classe...avec les enciens pupitres les blouses cela m'a ramené bien loin en arrière...


Mais bon nous sommes au présent et il faut que je finisse de préparer ma valise je pars demain matin ...bisous ma puce je t'embrasse très fort et te souhaite un bon dimanche